shutterstock_18845119

Лечебные свойства специй.

О применении специй в кулинарии знают все, но то, что пряности — это еще и лекари, знают немногие. Оказывается,  так же как и с настоящими пилюлями, с пряностями нужно обходиться аккуратно, правильно их хранить и готовить. Специи и пряности нужно покупать только в герметичной упаковке и  от проверенных производителей. Хранить их нужно в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой в темном прохладном месте. Срок хранения молотых специй — 9 месяцев, а целых — год. Аюрведическая медицина категорически запрещает  перед приготовлением тех или иных блюд обжаривать специи в масле: это приводит к снижению их лекарственных свойств и даже к выделению токсинов.…

жюльен

Жюльен «Наслаждение»

  Хочу поделиться рецептом оригинального блюда из курицы и грибов. Приготовление этого блюда  занимает всего 40 мин. Порадуйте своих близких. Поверьте это стоит того. Итак, для приготовления жюльена Вам потребуется:   куриное филе шампиньоны лук 1 ст.л. муки 200г топленого масла сыр 150мл сливок специи Лук нужно обжарить, добавить грибы и когда выпарится влага, засыпать муку. Положить нарезанное филе, протушить еще 5 мин, добавить натертый сыр. Перемешать. В сковороду влить сливки, добавить специи, довести до кипения и снять с огня. Взять кокотницы и выложить  в них содержимое сковороды. Посыпать сыром и поставить на 5-10 мин в духовку при температуре 200С.…

грипп

Останови грипп!

Ежегодно гриппом болеет около 20% жителей Украины. Как же остаться здоровым в сезон эпидемии и что делать, если вирус все-таки проник в организм? Прививка-это рулетка Я не делаю прививок от гриппа ни себе, ни кому-либо из своих близких. Прочитала, что при вакцинации в организм вводятся частички умерщвленных вирусов, которые вызвали последнюю эпидемию гриппа. Предполагается, что на мертвых клетках иммунитет будет «отрабатывать» защиту от живых вирусов. Но все дело в том, что иммунитет формируется к конкретному штамму вируса. А возбудитель каждый год мутирует и предсказать, какой именно штамм будет атаковать нас в этом году со 100% вероятностью просто  невозможно. Вот и…

ринит

Сила народных методов лечения ринита

Кто из нас не сталкивается с неприятностью под названием насморк? «Подумаешь, из носа течет. Само пройдет!»- отмахиваемся мы носовым платком и продолжаем игнорировать тревожные сигналы. А нос тем временем мужественно пытается остановить атаку на наше здоровье. Ведь он пытается защитить дыхательные пути от различного рода неблагоприятных факторов: инфекций, холодного воздуха, пыли, раздражающих веществ, аллергенов. Нос — это фильтр данный нам природой.  В полости носа  происходит частичное очищение вдыхаемого воздуха от пыли и аллергенов, а также согревание и увлажнение воздуха. И если не прийти вовремя на помощь этому скромному «герою», можно подорвать фундамент своего здоровья. Ведь еще индийские йоги говорили: «Дышать…

ногти

Пусть Ваши ногти будут красивыми

Приятно смотреть на ухоженные женские руки. Но даже самые новые технологии по наращиванию ногтей не заменят естественной красоты. А это требует регулярной заботы. Уход за руками  требует не меньше внимания, чем допустим , уход за кожей лица. Хочу поделиться с Вами рецептами, которые успешно использую много лет. Они очень просты и доступны, а самое главное — эффективны! Хрупкие ногти можно укрепить при помощи масляных ванночек, которые лучше всего делать дважды в неделю, для достижения максимального эффекта. Налейте в небольшую емкость 3 ст.ложки любого растительного масла (подсолнечного, кукурузного, оливкового или любого другого). Затем добавьте 3 капли йода и 5 капель глицерина.…

молочница-у-мужчин

Лечение молочницы народными средствами

Многие считают, что молочница чисто женское заболевание, а между тем от молочницы страдают оба партнера и мужчина и женщина. Молочница у мужчин вызывается грибком — Candida Albicans. Молочница не является венерическим заболеванием, но передается при половом контакте. Хотя, с другой стороны, этот грибок можно обнаружить в организме здорового человека, где он обычно себя никак не проявляет, поскольку полезная  микрофлора организма и иммунитет подавляют развитие грибка. При снижении иммунитета и некоторых внешних факторах грибок начинает интенсивно размножаться. Факторы, способствующие развитию молочницы у мужчин: прием антибиотиков (антибиотики подавляют полезную микрофлору организма, её место быстро занимают болезнетворные микроорганизмы), дисбактериоз; ослабление общего иммунитета (стресс,…

сало

«Витаминное «сало

Известно, что на Украине испокон веку любят свиное сало. Его в шутку даже называют «витамином С». Да и на Руси оно всегда пользовалось большой популярностью. Однако в последнее время на свиное сало началось форменное гонение, поскольку оно якобы способствует повышению холестерина в крови и развитию атеросклероза. Но те, кто выступает за изгнание свиного сала из повседневного рациона, не учитывают две вещи. Во-первых, традиционный рацион питания складывался веками на основе опыта многих поколений. Если бы какой-то продукт плохо сказывался на здоровье, люди давно бы заметили это и отказались бы от него. С салом этого не произошло, хотя едят его с незапамятных…